娘1号作
1.二本のニラをざく切りで細かく切る
2,卵を三個割り、溶き卵を作るそしたら、
めんつゆ大さじ三はい、砂糖大さじ1入れる
3,フライパンに米油を大さじ二はいひき、ニラを入れる
4,ニラを入れたらその上に、2で作った溶き卵を入れて、
ふたをし、弱火で五分
5,五分たったら、ふたを開け、卵が半熟になっていたらおたまで
かき混ぜて完成、半熟になっていなかった場合、数秒おきに様子を見て
完成(数秒置きに見る理由は、半熟は、熱を通すとすぐかたまって
しまうからなるべくこまめにみたほうが良いと思ったからです)