まさ出版の日記           

すべての人の人生が輝きますように

【2】絵本でひろがる〈食品ロスゼロ〉の輪②『八百万の神様』@出雲

絵本のプロモーション~6つのアイデア~

絵本でひろがる区民の輪 『ゆめみがさきのふしぎにゃとんねる』 プロモーションの6つのアイデア ~親子で物語の世界を楽しもう!プロジェクト~ ☆昨年の課題をふまえ、地域の資源を活用したプランです☆ まさ出版では、「地域を舞台にした絵本シリーズ」の続…

フードロスを減らす術③「サルパ」Salvage Party

記事を執筆させていただいている『朝日らんたろう新聞』の編集長mikoさんが、2018年11月号を送ってくださいました。今月の特集は、「週末は“サルパ”でフードロスを楽しく解消!」。 それにしても、今月はどうしたんでしょうね。『オレンジページ』の冷蔵庫企…

フードロスを減らす術②「一袋まるごと料理」

前回のブログにつづき、『オレンジページ』2018年12月2日号の特集「自分に合う収納法がわかる! 〈脳タイプ別〉すっきり冷蔵庫」(P72~78)のハナシ。 冷蔵庫企画は、とにかく撮影の準備がオオゴトです。何が大変って、それは食材集め。一般家庭の冷蔵庫を…

フードロスを減らす術①「冷蔵庫の〈見える化〉」

『オレンジページ』2018年12月2日号が発売されました。今号は、特集「自分に合う収納法がわかる! 〈脳タイプ別〉すっきり冷蔵庫」(P72~78)の原稿を担当しています。 今回の特集では、冷蔵庫内の食材がひと目でわかる収納術を詳しく紹介しています。冷蔵…

システム手帳「EdiT」            ~やる気がつづく家しごと手帳~

「本を1冊書くことは誰でもできる。たまのホームランより、コンスタントにヒットを打てるのがプロの作家である」。 誰が言ったのか忘れましたが、ライターとして凡才の私が、ずっとお守りにしてきた言葉です。主婦の仕事も同じだなと最近つくづく感じます。 …

料理をするときに、何を作ろう、どうしようとグルグル悩むものですが、実は家族みんなが喜ぶメニューを10個知っていれば、それで十分なんです。  行正り香(料理研究家)

『行正り香の定番料理』行正り香著(宝島社) 「料理上手=レシピをたくさん知っている人」というイメージがあったから、「メニューは10個で十分」というコメントにびっくり。と同時に、長年、料理コンプレックスがあった私は、なんだかホッとしたのを覚えて…